Tramín 2018
Žlutozlatý odlesk ve skleničce. Čajová růže, koření, med. Nádech zázvoru i kvetoucích fialek. Chuť muškátů, sučených meruněk, zralého grapefrutu a tropického ovoce.
Kategorie: | Vína |
---|
SNOUBENÍ
Tramín je vyhledávaným vínem pro slavnostní příležitosti. Vína více vychlazená lze podávat jako sklenku aperitivu, ale jsou také vhodná jako digestiv. Výtečná je kombinace s předkrmy, zejména s paštikou z husích jater, s ústřicemi či uzenými rybami. Díky neobvyklému aroma a plnosti chuti po liči patří Tramín k těm málo vínům, která se hodí ke kořeněnému jídlu. Proto lze víno podávat i k některým exotickým, silně kořeněným pokrmům asijské kuchyně, případně ke sladkým úpravám masa.
SENZORIKA
- Alkohol: 12,5% obj.
- Kyseliny: 6,4 g/l
- Zbytkový cukr: 15,3 g/l
- Objem láhve: 0,75 l
PŮVOD VÍNA
- Vinařská oblast: Morava
- Podoblast: velkopavlovická
- Obec: Kobylí
- Viniční trať: Dvořanky
Přívlastek
- Pozdní sběr
- Kód zatřídění: 120I1-19/40
OCENĚNÍ
- Mikulovské vinné trhy 2019 - střibrná medaile