Ryzlink rýnský 2015
Suché víno sytě zelenožluté svěží barvy s olivovým nádechem. Aromatický profil je typicky ryzlinkový s vůní čerstvých meruněk, sladkého grepu a akátového medu. V chuti je plný, extraktivní s vyváženým obsahem cukru a kyselin s tóny sušené meruňky, hrozinek a kompotovaného ananasu, v dochuti se projevuje přetrvávající ovocitost a příjemná mineralita.
Kategorie: | Vína |
---|
SNOUBENÍ
Suchý Ryzlink rýnský se hodí k lehčím úpravám drůbeže, studeným předkrmům a telecímu masu. Výtečná je kombinace s pečeným či grilovaným pstruhem, ale i jinými rybami v různých úpravách.
SENZORIKA
- Alkohol: 12,5 % obj.
- Kyseliny: 7,5 g/l
- Zbytkový cukr: 5,5 g/l
- Objem láhve: 0,75 l
PŮVOD VÍNA
- Vinařská oblast: Morava
- Podoblast: velkopavlovická
- Obec: Kobylí
- Viniční trať: Dvořanky