Frankovka klaret 2019
Charakterem a strukturou vůně a chuti připomíná ovocnější bílé odrůdy, jako jsou Hibernal nebo Sauvignon. Ve vůni se dá hledat černý rybíz, lehce citrusové plody. V chuti je svěží a šťavnatá. Díky výraznější kyselince se hodí jako osvěžující nápoj do teplejších dnů, nebo jako přípitek při sváteční příležitosti.
Kategorie: | Vína |
---|
SNOUBENÍ
Tento klaret z Frankovky si vychutnáte s ovocným salátem, zmrzlinou nebo pokrmem s jemnou úpravou kuřecího masa a mořských plodů.
SENZORIKA
- Alkohol: 11,5% obj.
- Kyseliny: 6,6 g/l
- Zbytkový cukr: 6,0 g/l
- Objem láhve: 0,75 l
PŮVOD VÍNA
- Vinařská oblast: Morava
- Podoblast: velkopavlovická
- Obec: Kobylí
- Viniční trať: Dvořanky
OCENĚNÍ
- 30 vín Modrých Hor 2021 - bronzová medaile
DALŠÍ INFORMACE
Hrozny byly za studena lisovány ihned po dopravení do lisu, celé bez předchozího "odstřapení", aby se co nejméně narušila slupka a bylo co nejméně barviva ve výsledném víně.