SNOUBENÍ
Struktura suchého Veltlínského zeleného ročníku 2015 je předurčena pro speciální párování se širší škálou masitých i bezmasých pokrmů. Svým osobitým charakterem dokáže dobře zastoupit i funkci aperitivu. Dobře vychlazený je zajímavým doplňkem salátu. Hodí se k nekomplikovaným úpravám drůbežího masa na grilu. Výtečně se snoubí s aromatičtějšími rybami jako je losos či makrela. Dobře se hodí k hovězímu a k neutrálním omáčkám, kdy vynikne jeho neopakovatelná chuť.
SENZORIKA
- Alkohol: 13,4 % obj.
- Kyseliny: 5 g/l
- Zbytkový cukr: 0,4 g/l
- Objem láhve: 0,75 l
PŮVOD VÍNA
- Vinařská oblast: Morava
- Podoblast: velkopavlovická
- Obec: Kobylí
- Viniční trať: Dvořanky