André klaret 2016
Polosuché, lahodné, harmonické víno narůžovělé barvy se svěží kyselinkou s lákavými, jemnými podtóny čerstvých jahod a malin. Víno má díky svému jemnému chuťovému rázu širokospektrálni gastronomické využití.
Víno připravené tradiční technologií samovolného gravitačního "odkrvácení" podrcených hroznů bez lisování.
Snoubení
Vína André jsou vhodná k tučnějším měkkým sýrům s bílou plísní, ale i k tvrdým zrajícím sýrům. Vděčně doplňuji tmavé a uzené maso, grilované maso i zvěřinu v hutných úpravách.
Senzorika
- Alkohol: 11,5% obj.
- Kyseliny: 7 g/l
- Zbytkový cukr: 12 g/l
- Objem láhve: 0,75 l
Původ vína
- Vinařská oblast: Morava
- Podoblast: Velkopavlovická
- Obec: Kobylí
- Viniční trať: Dvořanky
| Kód | Kód: 50 |
|---|---|
| Kategorie: | Růžová vína |