Kód: 374

Nitria / Váh 2018

210 Kč
Skladem (18 ks)

Víno s tmavší granátovou barvou. Ve vůni se dá hledat tmavší ovoce, travnaté zelené tóny nebo vůně např. zelená papriky nebo kopru. Chuť koresponduje s vůní. Tento ročník není tak "tvrdý" jak tato odrůda může být, je příjemně pitelné i pro zastánce lehčích vín.

Kategorie: Červená vína

SNOUBENÍ

Hodí se k masům, která jsou pomalu a dlouho upravovaná "sous vide", k taženým vývarům apod. Zajímavou kombinaci vytvoří s výraznějšími a tučnějšími dezerty a dorty, například i s čokoládovým indiánkem. 

 

SENZORIKA

  • Alkohol: 13,0% obj.
  • Kyseliny: 4,6 g/l
  • Zbytkový cukr: 0,1 g/l
  • Objem láhve: 0,75 l 

 

PŮVOD VÍNA

  • Vinařská oblast: Morava
  • Podoblast: velkopavlovická
  • Obec: Kobylí
  • Viniční trať: Dvořanky

 

DALŠÍ INFORMACE

Hrozny ležely 3 měsíce na rmutu a cca rok poté víno zrálo ve starších akátových sudech.

Hrozny sbírány v kvalitě pozdního sběru.