Ryzlink rýnský 2018
Suché víno jemné zelenožluté svěží barvy s olivovým nádechem. Aromatický profil je typicky ryzlinkový s vůní čerstvých meruněk, sladkého grepu a akátového medu. V chuti je plný, extraktivní s vyváženým obsahem cukru a kyselin s tóny sušené meruňky, hrozinek a kompotovaného ananasu, v dochuti se projevuje přetrvávající ovocitost a příjemná mineralita.
SNOUBENÍ
Suchý Ryzlink rýnský se hodí k lehčím úpravám drůbeže, studeným předkrmům a telecímu masu. Výtečná je kombinace s pečeným či grilovaným pstruhem, ale i jinými rybami v různých úpravách.
SENZORIKA
- Alkohol: 11,5 % obj.
- Kyseliny: 5,5 g/l
- Zbytkový cukr: 0,8 g/l
- Objem láhve: 0,75 l
PŮVOD VÍNA
- Vinařská oblast: Morava
- Podoblast: Velkopavlovická
- Obec: Kobylí
- Viniční trať: Dvořanky
Přívlastek
- Kabinetní
-
Kód zatřídění: 120I1-19/14
| Kód | Kód: 182 |
|---|---|
| Kategorie: | Bílá vína |